Indicador de reagente fehling forex

O princípio central do meu trabalho é a medição experimental de propriedades químicas, especialmente medições baseadas em instrumentos e propriedades químicas físicas. É dada especial ênfase ao uso de instrumentação e métodos de Ressonância Magnética Nuclear (RMN). Em busca de estudantes de graduação interessados ​​em projetos de pesquisa em laboratório para crédito (CHEM 498). Se você tem interesse em algumas áreas muito interessantes de química física e analítica e está querendo testar as águas da pesquisa em um ambiente amigável de graduação, entre em contato com o Professor DiVerdi. Análise científica de ampliação de visualização de dados - uma série de oficinas informais centrada no uso da prática científica moderna Igor Pro envolve a criação, manipulação e comunicação de uma grande quantidade de informações. O sucesso individual na química requer considerável habilidade e agilidade no âmbito da análise e apresentação de dados numéricos. No semestre de primavera, vou realizar uma série de oficinas informais no Scientific Data Visualization amp Analysis focada no uso do Igor Pro. A série será realizada durante o dia em horários e datas mostrados abaixo. Haverá três sessões de duas horas em cada uma das duas oficinas. Não há cobrança pelo atendimento a essas oficinas. Haverá uma quantidade limitada de computadores disponíveis para uso na série. Os participantes são bem-vindos e encorajados a trazer seus próprios laptops carregados com sua própria cópia do Igor Pro ou uma versão de demonstração completa, gratuita e gratuita de 30 dias disponível no site da Wavemetrics. O cronograma provisório para os dois primeiros módulos da série é: Datas quartas-feiras, 25 de janeiro, 1 de fevereiro e 8 de fev de 5:00 da tarde até as 7:00 da manhã no quarto Y503 - Noções básicas de navegação e melhores práticas de Igor Pro Oficina de sucesso Os participantes entenderão o modelo de dados de onda (em contraste com o modelo de dados da planilha), melhores práticas para criar nomes de onda, entrada de ponto de dados individuais, modelagem de curva com funções integradas, funções de montagem definidas pelo usuário, gráfico de dados de alta qualidade Criação e modificação, métodos e formatos de arquivos de exportação. Datas das quartas-feiras, 15 de fevereiro, 22 de fevereiro e 1 de março das 17:00 às 19:00 no quarto Y503 - Tópicos avançados com Igor Pro Os participantes do workshop de sucesso compreenderão o modelo de dados multidimensionais de dados, dados (espectro) importados a partir de instrumentos, três - Métodos de exibição de objetos dimensionais, modelagem de curva com funções multidimensionais, álgebra de ondas, programação em funções definidas pelo usuário Igor Pro. A glucose é um monossacarídeo muito importante em biologia. É um dos principais produtos da fotossíntese. A célula viva usa-a como fonte de energia e intermediário metabólico. O nome Gluc vem da palavra grega glykys, o que significa doce, mais o sufixo - ose que denota um açúcar. Dois estereoisómeros dos açúcares aldohexose são conhecidos como glicose, sendo que apenas um (D-glucose) é biologicamente ativo. Esta forma (D-glucose) é frequentemente referida como monohidrato de dextrose ou, especialmente na indústria de alimentos, simplesmente dextrose (a partir de glicose dextrorotadora). Estrutura da glicose: para a estrutura dos carboidratos, o padrão de união dos grupos hidrogênio e hidroxilo em torno de cada átomo de carbono é muito importante. Um átomo de carbono assimétrico é um átomo de carbono que está ligado a quatro grupos diferentes. A glicose, com seis átomos de carbono, possui quatro átomos de carbono assimétricos. O arranjo dos OH039 e H039s sobre esses átomos é muito importante. As fórmulas estruturais para moléculas de açúcar são muitas vezes escritas no arranjo vertical com o aldeído ou o grupo cetona em ou perto do topo. Quando escrito desta maneira particular, a posição do OH no último átomo de carbono assimétrico nos indicará se estamos lidando com um açúcar D ou um açúcar L. D significa dextro e L significa levo. Se o OH estiver à direita, é um açúcar D, neste caso D-glucose. Se o OH estiver à esquerda, então, tem sido L açúcar. Quando você vê D039s e L039s na frente dos nomes de carboidratos, esta é a razão para isso. Fórmula de Projeção Fischer: Hermann Emil Fischer em 1891 desenvolveu a projeção Fischer. É uma representação bidimensional de uma molécula orgânica tridimensional por projeção. As projeções de Fischer foram originalmente propostas para a representação de carboidratos e usadas por químicos, particularmente em química orgânica e bioquímica. O uso de projeções de Fischer em não carboidratos é desencorajado, pois esses desenhos são ambíguos quando confundidos com outros tipos de desenho. Na projeção de Fischer, todas as ligações são representadas como linhas horizontais ou verticais e essas ligações horizontais inteiras se projetam para o espectador, enquanto as ligações verticais se afastam do espectador. Portanto, uma projeção Fischer não pode ser girada em 90 ou 270 no plano da página ou na tela, pois a orientação das ligações em relação a outra pode mudar, convertendo uma molécula em seu enantiômero. A cadeia de carbono é representada verticalmente, com os átomos de carbono representados pelo centro das linhas de cruzamento. A orientação da cadeia de carbono é de modo que o carbono C 1 esteja no topo. Em uma aldose, o carbono do grupo aldeído é C 1 e em uma cetose o carbono do grupo cetona tem o menor número possível (geralmente C 2). De acordo com as regras da IUPAC, todos os átomos de hidrogênio devem, de preferência, ser desenhados explicitamente. Especialmente os átomos de hidrogênio do grupo final de carboidratos devem estar presentes. Visualizando uma projeção Fischer: fórmula de projeção Haworth: uma projeção Haworth é uma maneira comum de representar a estrutura cíclica do monossacarídeo com uma perspectiva tridimensional simples. A projeção de Haworth recebeu o nome do químico inglês Sir Walter N. Haworth. Uma projeção de Haworth tem as seguintes características: o carbono é o tipo de átomo implícito. No exemplo de Fig. (A), os átomos numerados de 1 a 6 são todos os átomos de carbono. O carbono 1 é conhecido como o carbono anomérico. Os átomos de hidrogênio no carbono estão implícitos. No exemplo, os átomos 1 a 6 possuem átomos de hidrogênio extra não representados. Uma linha mais espessa indica átomos que estão mais próximos do observador. No exemplo Fig. (A), os átomos 2 e 3 (e seus correspondentes grupos OH) são os mais próximos do observador, os átomos 1 e 4 estão mais distantes do observador e, finalmente, os átomos restantes (5, etc.) são os mais distantes. Formas de barco e cadeira: solução Fehling039s: a solução Fehling039s é um teste químico usado para diferenciar entre grupos de aldeído solúveis em água e cetona, e como teste para monossacarídeos. O teste foi desenvolvido pelo químico alemão Hermann von Fehling em 1849. Preparação de laboratório: a solução de Fehling039 é sempre preparada fresca em laboratório. É feito inicialmente como duas soluções separadas, conhecidas como Fehling039s A e Fehling039s. B. Fehling039s A é uma solução aquosa azul de cristais de penta-hidrato de sulfato de cobre (II), enquanto que Fehling039s B é uma solução clara de tartarato aquoso de sódio e potássio (também conhecido como Rochelle Sal) e um álcali forte (geralmente hidróxido de sódio). Os volumes iguais das duas misturas são misturados para obter a solução final de Fehling039, que é uma cor azul profundo. Nesta mistura final, iões de tartrato aquosos do quelato de sal de Rochelle dissolvido em iões de Cu2 (aq) dos cristais de sulfato de cobre dissolvido, como ligandos bidentados que dão o complexo de bistartratocuprato (II) como mostrado abaixo. Usos da solução de Fehling039s: a solução de Fehling039s pode ser usada para determinar se um composto que contém carbonilo é um aldeído ou uma cetona. O complexo de bistartratocuprato (II) na solução de Fehling039s é um agente oxidante e o reagente ativo no teste. O composto a ser testado é adicionado à solução Fehling039s e a mistura é aquecida. Os aldeídos são oxidados, dando um resultado positivo, mas as cetonas não reagem, a menos que sejam alfa-hidroxi-cetonas. O complexo de bistartratocuprato (II) oxida o aldeído para um anião carboxilato, e neste processo os íons de cobre (II) do complexo são reduzidos aos íons de cobre (I). O óxido de cobre vermelho (I) então precipita da mistura reaccional, o que indica um resultado positivo. Essa é a reação redox ocorre. Um resultado negativo é a ausência do precipitado vermelho. É importante notar que Fehling039s não funcionará com aldeídos aromáticos neste caso, o reagente Tollens039 deve ser usado. O teste de Fehling039s pode ser usado como teste genérico para monossacarídeos. Dará um resultado positivo para os monossacarídeos de aldose (devido ao grupo aldeído oxidável), mas também para os monossacarídeos de cetose, uma vez que são convertidos em aldose pela base no reagente e, em seguida, dão um resultado positivo. Por esta razão, o reagente de Fehling039 é por vezes referido como um teste geral para monossacarídeos. Fehling039s pode ser usado para pesquisar glicose na urina, detectando diabetes. Outro uso é a degradação da conversão de amido para o xarope de glicose e maltodextrinas, para medir a quantidade de açúcares redutores e o cálculo do equivalente de dextrose (DE) do açúcar de amido. Azul de metileno: O azul de metileno é um composto químico aromático heterocíclico com a fórmula molecular C 16 H 18 N 3 SCl. Tem muitos usos em diferentes campos, como biologia e química. À temperatura ambiente, aparece como um pó sólido inodoro verde escuro, que produz uma solução azul quando dissolvido em água. O azul de metileno não deve ser confundido com azul de metilo, outra mancha de histologia, novo azul de metileno ou com violetas de metilo frequentemente usadas como indicadores de pH. O nome internacional de propriedade (INN) de azul de metileno é o cloreto de metiltionínio. Azul de metileno como indicador de Redox: O azul de metileno é amplamente utilizado como indicador redox em química analítica. Em um ambiente oxidante, as soluções desta substância são azuis, se expostas a um agente redutor, tornará incolor. As propriedades redox podem ser vistas em uma demonstração clássica de cinética química em química geral, a experiência do frasco azul. Tipicamente, uma solução é feita de dextrose, azul de metileno e hidróxido de sódio. Ao agitar a garrafa, o oxigênio oxida o azul de metileno e a solução fica azul. A dextrose reduzirá gradualmente o azul de metileno para sua forma incolor e reduzida. Assim, quando o oxigênio dissolvido é totalmente consumido, a solução ficará incolor. Teoria da estimativa da glicose: uma solução de Fehlings recentemente preparada é primeiro padronizada por titulação contra uma solução padrão de glicose pura. A solução padrão de Fehlings é então utilizada para determinar a quantidade de glicose em uma amostra desconhecida ou solução por titulação direta. A solução de Fehlings sendo uma solução de íons cúpricos é de cor azul e, no final, muda para precipitação de cor vermelha de óxido cuproso. Como o líquido sobrenadante é azul e o precipitado é de cor vermelha, pode haver alguma dificuldade na determinação do ponto final com precisão. Por isso, às vezes, um indicador de metileno-azul é empregado para a determinação precisa do ponto final. Glucose Óxido Cuprico Ácido Glucônico Óxido Cuproso